Hladna soba

Zašto odabrati nas

Jinan Mgreenbelt Machinery Co., Ltd. su osnovna preduzeća lanca proizvoda i usluga MGREENBELT sistema komprimovanog vazduha. Specijalizirani smo za proizvodnju bezuljnog kompresora visokog pritiska, bezuljnog zračnog kompresora, vijčanog zračnog kompresora srednjeg tlaka, vijčanog kompresora zraka, PET kompresora visokog tlaka zraka i drugih zračnih kompresora.

Najbolja postprodajna usluga:Imamo veliki broj profesionalnih timova za postprodajne usluge. Ukoliko imate bilo kakvih upita nakon prijema pošiljke, slobodno nam se obratite u bilo koje vrijeme.

Bogato iskustvo:Imamo 17 godina iskustva u proizvodnji i pružili smo profesionalna rješenja mnogim kupcima.

OEM i ODM mogućnosti:Nudimo prilagođene usluge, krojenje proizvoda prema vašim specifičnim zahtjevima.

Prava fabrika:Naša kompanija ima više od 5,000 kvadratnih metara proizvodnih pogona i više od 200 zaposlenih koji se bave proizvodnjom proizvoda, istraživanjem i razvojem i postprodajnim uslugama

Šta je hladna soba

Hladnjača ili hladnjača je hlađena prostorija u kojoj se čuvaju proizvodi na vještački stvorenoj temperaturi, podešenoj na određeni Celzijus koji vam je potreban. Mogu se nalaziti u zatvorenom ili na otvorenom i zahtijevaju dobru ventilaciju. Obično se rashladno sredstvo koristi da apsorbuje toplinu i prenese je kako bi se postigla hladna temperatura unutar prostorije. Ukoliko želite da saznate specifikacije i cene hladnjače, kontaktirajte nas!

Prednost hladne sobe

Poboljšajte efikasnost vašeg poslovanja
Razmislite o tome koliko ste vremena proveli preturajući po svom frižideru ili zamrzivaču. Standardne (ili čak komercijalne) frižidere i zamrzivače može biti teško organizirati; često će članovi osoblja na kraju gubiti vrijeme tražeći pravi sastojak ili čeprkajući po stražnjoj strani frižidera kako bi pronašli pravi umak.
Hladna soba nudi više prostora i mnogo je lakše organizirati. Članovi osoblja mogu ući u hladnu prostoriju kako bi pregledali police i pronašli upravo ono što im treba, umjesto da posežu u mali frižider pretrpan sastojcima i začinima. Lak pristup svim sastojcima poboljšat će efikasnost usluge i osigurati brže usluživanje kupaca.
Pored toga, rashladna komora takođe može poboljšati energetsku efikasnost vašeg poslovanja. Kako ćete koristiti jednu jednokrevetnu sobu umjesto nekoliko malih jedinica, potrebno je manje energije da se vaše zalihe rashlade. Efikasna izolacija dodatno povećava energetsku efikasnost hladnjače, što je čini fantastičnom investicijom za one koji žele uštedjeti energiju i povećati efikasnost svog poslovanja.

Uštediti novac
Hladna soba može produžiti rok trajanja vaše hrane, efikasno uštedeći novac. Veliki problem u ugostiteljstvu je bacanje hrane; bez odgovarajućih rješenja za skladištenje hrane, proizvodi će se brzo pokvariti i treba ih baciti.
Hladne sobe vam mogu pomoći da uštedite novac tako što ćete kvariti hranu na minimumu. Lako se mogu podesiti na odgovarajuću temperaturu kako bi voće i povrće duže ostalo svježe. Određene namirnice i voće koje su ostavljene na sobnoj temperaturi mogu se brzo pokvariti, pa je važno da im produžite rok trajanja držeći ih na ispravnoj temperaturi. Hladne prostorije se čak mogu koristiti i za produženje vijeka trajanja drugih rasutih materijala, kao što su brašno, šećer i drugi sastojci za kuhanje.
Produženje roka trajanja zaliha i bacanje manje hrane uštedjet će vam novac i osigurati da vaši sastojci traju duže.
Imajući na umu gore navedeno, postavljanje hladnjače u vaš restoran može vam omogućiti postizanje viših standarda sigurnosti hrane. Skladištenje hrane u kontroliranom, sigurnom okruženju osigurava da se ona skladišti po najvišim standardima i stoga ispunjava sve potrebne zdravstvene i sigurnosne standarde hrane.

Enhance Safety
Instalacija komercijalne hladnjače je daleko sigurnija opcija od istovremenog rada većeg broja malih rashladnih uređaja, frižidera i zamrzivača. Kada imate puno jedinica uključenih i napajanih iz istog izvora napajanja, rizikujete od električnog problema. Sa manje jedinica koje rade i većom integracijom sa vašom zgradom, instalacija rashladne komore smanjuje rizik od požara ili električnih problema.
Hladna soba može čak poboljšati zdravlje vaših zaposlenih. Stalno saginjanje da biste pristupili zamrzivačima škrinje i donjim policama u frižiderima može uzrokovati jake bolove u leđima. Članovi osoblja mogu lako i udobno ući u hladnu prostoriju i pristupiti svemu što im je potrebno bez potrebe da se saginju ili preturaju okolo, što bi moglo ugroziti njihovo zdravlje.

Povećajte svoj prostor za pohranu
Komercijalne hladnjače veće su od bilo kojeg frižidera ili zamrzivača. Daju vam više prostora za pohranu po kvadratnom metru od tradicionalnih frižidera i zamrzivača i omogućavaju vam da skladištite više zaliha u manjem prostoru. Ako razmišljate o ulaganju u nekoliko hladnjaka i zamrzivača za svoju komercijalnu kuhinju kako biste održali svoje zalihe rashlađenim, potreban broj će zauzeti mnogo više prostora nego što će to činiti jedna hladna soba.
Hladna soba je ono što piše na konzervi; to je samo jedna prostorija u kojoj možete pohraniti sve svoje zalihe bez da zauzmete previše prostora u kuhinji.

Proširite svoj meni
Ograničeni prostor za skladištenje hrane često znači ograničen jelovnik. Ako jednostavno nemate prostora za spremanje puno različitih sastojaka, nećete moći biti previše kreativni sa svojim jelovnikom. Instaliranje rashladne komore i povećanje kapaciteta za skladištenje znači da možete pohraniti više sastojaka i samim tim poboljšati i povećati izbor menija.
Kao restoran, pab ili kafić, važno je ponuditi raznovrstan meni koji odgovara svima. Povećanje prostora za skladištenje hrane i ulaganje u hladnu prostoriju odličan je način da proširite svoj meni i privučete više kupaca uz ukusna jela.

Održavajte hranu visokog kvaliteta
Kako biste održali hranu najvišeg mogućeg kvaliteta, ključno je da spasite bilo kakvu pokvarenu hranu. Nije važno samo da se očuva ukus hrane, već se moraju održavati i aroma, ukus, tekstura, boja, prirodna dobrota i vitamini.
Najbolji način da se to uradi je kontrola temperature, vremena i vlage uključenih u proces hlađenja. Hladnjak je izuzetno svestran i pogodan za brojne namjene; lako se može podesiti na najprikladniju temperaturu i način hlađenja kako bi se osigurao standard i kvalitet hrane.

Tip hladnjače

Walk-in hladne sobe

Najsavremenije uhodne sobe imaju najsavremenije karakteristike. Proizvođači rashladnih komora trenutno nude raznolik izbor walk-in rashladnih uređaja. Velike korporacije i konglomerati obično koriste zamrzivače ovog tipa.
Ipak, razvojem specijalizovanih rashladnih panela, čak i manja preduzeća su bila u mogućnosti da ugrade funkcionalne rashladne uređaje. Veličina rashladnog uređaja može se prilagoditi vašim potrebama, što vam omogućava da maksimalno iskoristite raspoloživu prostoriju u vašoj zgradi.

Modularne hladnjače

Kada je u pitanju kontrola temperature, naši klijenti često traže "modularne hladnjače", koje su izolirane komore izgrađene na lokaciji prema njihovim preciznim specifikacijama.
Carrierove modularne hladnjače pružaju potpuno pouzdane komore za hlađenje i konzerviranje dizajnirane prema vašim specifikacijama koristeći visokokvalitetne PUF izolovane panele (preko naših odobrenih dobavljača) i rashladne jedinice.

Industrijske hladnjače

Industrijske hladnjače se koriste upravo za ono što im ime implicira: zadovoljavanje velikih zahtjeva za hlađenjem.
Osim toga, specijalna industrijska rashladna postrojenja se projektuju da zadovolje specifične potrebe. Među mnogim mjestima, ove hladnjače se koriste u sektoru prerade hrane, laboratorijama, farmaceutskoj industriji, poslovanju sa smrznutom hranom i mnogim drugim mjestima.

Freezer Rooms

Zamrzivači su napravljeni da održavaju temperature ispod nule, što produžava rok trajanja kvarljive robe poput hrane. Nažalost, komora za zamrzavanje ne može brzo zamrznuti stvari poput zamrzivača za brzo zamrzavanje. Također, mnoge proizvode i materijale, poput onih koji se tope na ekstremno niskim temperaturama, ne treba čuvati u zamrzivaču. Predmeti koje treba odmah upotrijebiti i koji neće imati vremena da se odmrznu u zamrzivaču također nisu prikladni.

Chill Rooms

Rashladne prostorije su skladišni prostori koji koriste hlađenje kako bi hranu i druge kvarljive stvari održavali svježima duže vrijeme. Normalni temperaturni opseg za rashlađenu prostoriju je između 0 i 5 stepeni.
Primarno rashladno sredstvo u zračnim hladnjacima s direktnim ekspanzijom se obično koristi u aplikacijama za hladno skladištenje. Primene sa više i velikim hlađenim prostorijama ili aplikacije sa značajnim rastojanjem između rashlađene prostorije i postrojenja za odbacivanje toplote su primeri gde se koristi tečnost za prenos tečnosti.

Višenamjenske hladnjače

Višenamjenske hladnjače otvorene su gotovo cijele godine i koriste se za skladištenje širokog spektra robe. Voće, povrće, sušeno voće, začini, sočivo i mliječni proizvodi samo su neki od artikala koji se mogu dugo čuvati svježi u ovim rashladnim skladištima. Ove ustanove su obično smještene u blizini glavnih centara stanovništva.

Komponente hladne sobe

Rashladna tečnost

Ako sistem za hlađenje skladišta za hlađenje smatrate mehaničkim ljudskim tijelom, rashladna tekućina (koja se naziva i "rashladno sredstvo") je poput krvi.
To je zato što je napravljen od tečnosti (obično bezvodnog amonijaka) i cirkuliše kroz sistem kroz niz cijevi, cijevi i komponenti – slično kao što krv radi kroz vene, arterije i organe.

Kompresor

Ovo je glavna komponenta u sistemu hlađenja hladnjače.
Ako je rashladna tečnost "krv", kompresor je sličan "srcu" po tome što pomaže u pomeranju rashladne tečnosti.
To radi tako što podiže pritisak i temperaturu rashladnog sredstva kroz kompresiju, a zatim pumpa zagrijano rashladno sredstvo u kondenzator.

The Evaporator

Isparivač je ono što dovodi hladan zrak u prostor koji se hladi i uzrokuje pad temperature.
To radi propuštanjem hladnog rashladnog sredstva kroz niz cijevi dok ventilator izduvava zrak iz prostora preko cijevi.
Hladno rashladno sredstvo u cijevima apsorbira toplinu, a zrak napušta isparivač hladnim – na taj način hladi prostoriju i robu.
Kada rashladno sredstvo obavi svoj posao hlađenja u isparivaču, rashladno sredstvo se vraća do prve komponente (kompresora) i cijeli proces hlađenja počinje iznova.

The Receiver

Prijemnik pohranjuje kondenzat tečnog rashladnog sredstva pod visokim pritiskom koji dobije iz kondenzatora.
Na taj način, prijemnik omogućava cijelom sistemu da održi pritisak, a istovremeno pruža i tampon za rukovanje povećanim opterećenjima, kao što je kada je potrebno više hladnog zraka.
Kada je potrebno, prijemnik ispušta rashladno sredstvo u ekspanzioni ventil.
Ekspanzioni ventil pomaže u regulaciji tlaka, temperature i količine rashladnog sredstva koje se oslobađa u sljedeću komponentu - separator.

The Separator

Separator prima i akumulira rashladno sredstvo iz prijemnika.
Pumpe izvan separatora povlače rashladno sredstvo u drugi ekspanzioni ventil, gdje se brzina protoka podešava prije nego što uđe u isparivač.
Pumpe također pomažu u prilagođavanju opterećenja na isparivaču, koje je određeno potrebama hlađenja u skladištu.

The Condenser

Kondenzator uklanja toplinu iz rashladnog sredstva i raspršuje je u atmosferu pomoću cijevi, ventilatora i/ili vodenog spreja.
U tom procesu, rashladno sredstvo mijenja stanje iz plina u tekućinu i zatim teče u prijemnik.

Stvari koje treba razmotriti prije izgradnje hladnjače

Veličina skladišta i prostora

Jednom kada odaberete veličinu hladnjače koja odgovara sirovinama koje će se skladištiti, prostor za hladnjaču bi trebao biti kompatibilan. Trebalo bi imati dovoljno slobodnog prostora za ugradnju, utovar proizvoda ili sirovina uključujući lak pristup za kamione za dostavu.

Temperatura i sirovina

Sirovine koje se skladište treba dobro planirati i organizirati na određenoj lokaciji unutar hladnjače kako bi se olakšao pristup, skladištenje i prijenos. Štaviše, količina uskladištenih proizvoda utiče i na sobnu temperaturu. Nakon što je potrebno pohraniti veliku količinu proizvoda, hladnjača bi također trebala odražavati njegovu veličinu.

Ventilacija

Prilikom dugotrajnog skladištenja sirovina i stalnog skladištenja i uklanjanja novih proizvoda, može sadržavati nepoznate supstance ili uzrokovati neprijatan miris. Stoga hladnjača treba da ima efikasan sistem ventilacije kako bi se održala temperatura i kvalitet proizvoda.

Struja

Hladnjača koristi struju od 380 V ili 3 faze struje. Međutim, ako koristite običnu električnu energiju za domaćinstvo od 200V, morate biti sigurni da se struja stalno isporučuje bez kratkih spojeva. Također, lokacija hladnjače nije na kraju dalekovoda jer će u slučaju nedostatka električne energije drugi elektronski uređaji u istom prostoru biti pogođeni i mogu skratiti vijek trajanja.

Održavanje

Održavanje treba da bude najmanje jednom mjesečno kako bi se provjerila sposobnost hladnjače, utvrdila lom ili oštećenja samo od ovlaštenih inženjera.

Naša fabrika

Često Postavljena Pitanja

P: Kakav je značaj hladne sobe?

O: Rashladna komora ili rashladna komora je skladište u kojem se umjetno stvara određena temperatura. Generalno je dizajniran za skladištenje proizvoda u okruženju ispod vanjske temperature. Proizvodi kojima je potrebno hlađenje su voće, povrće, plodovi mora, meso, cvijeće.

P: Koja je svrha hladnjače u podrumu?

O: Hladnjak služi za čuvanje ličnih stvari. U hladnoj prostoriji ne bi trebalo da se čuva organski materijal. Po prirodi, rashladne prostorije su vlažne i hladne i to će dati priliku buđi da raste. Ventilacijski otvor je zatvoren jer je rashladna prostorija previše hladna.

P: Kako se zove hladnjača?

O: Obično su dizajnirani kao frižider ili zamrzivač, ali neki mogu ponuditi obje funkcije. Do kojih se dolazi kroz vrata, često se nazivaju hladnjače, rashladne komore, hladnjače ili hladnjače.

P: Kako napraviti rashladnu sobu?

O: Pretpostavka je jednostavna: uokvirite svoju rashladnu sobu veličine koju želite sa 2x4s, obložite zidove pjenastim pločom, zapečatite sve i ožičite u jedinici klima uređaja.

P: Šta ne treba čuvati u hladnoj prostoriji?

O: Hladne prostorije nisu pogodne za skladištenje visokorizičnih namirnica. Hrana visokog rizika može se definisati kao hrana koja je sposobna da podrži rast patogenih mikroorganizama ili proizvodnju toksina.

P: Da li trebate ventilirati hladnu prostoriju?

O: Hladnim prostorijama, kao i svakoj drugoj prostoriji u vašoj kući, potrebna je redovna njega i održavanje. Dio tog održavanja je i osiguravanje da je rashladna prostorija propisno ventilirana. Komercijalna usluga hladnjače je ključna u rashladnim prostorijama kako bi se izbjegla kondenzacija.

P: Koliko hladna mora biti hladna?

O: Većina rashladnih prostorija je između -2 stepeni i 10 stepeni. Specifična temperatura će zavisiti od toga šta se čuva unutra. Ako vam je potrebno hladnije rješenje, hladna prostorija se može postaviti kao zamrzivač, pružajući ultra hladno skladištenje između -50 stepeni i -80 stepeni.

P: Možete li čuvati meso u hladnoj prostoriji?

O: Najbolje temperature za skladištenje mesa su oko +10 stepen i -1 stepen. Iako su to druge metode očuvanja mesa i drugih srodnih proizvoda, studije su pokazale da skladištenje u hladnim prostorijama ne samo da čuva hranu bezbednom od kontaminacije; takođe zadržava svoje hranljive vrednosti.

P: Koja je najbolja izolacija za hladnu sobu?

O: Hladnoj prostoriji će biti potrebna izolacija koja neće dozvoliti prolazak vodene pare, kao što je kruti EPS. Ova vrsta izolacije dostupna je u različitim debljinama, uključujući ploče od krute pjene. Za najbolje rezultate, izolovane plafone treba postaviti preko zidova.

P: Šta stavljate u hladnu sobu?

O: Ove prostorije se obično koriste za skladištenje vina, krompira, lukovica cveća i drugih predmeta kojima je potreban hladan, vlažan prostor da bi napredovali. Ovo ne samo da je dobar prostor za smještaj ovih predmeta, već je i mnogo jeftiniji od korištenja frižidera!

P: Koliki je vijek trajanja hladne sobe?

O: Tipično, prosječni vijek trajanja hladnjače može se kretati između 5 i 20 godina. Razlog zašto postoji tolika razlika u dužini je taj što postoje različite vrste rashladnih komora i faktori koji utiču na vaše rashladne komore koji mogu uticati na njen životni vek.

P: Da li su rashladne sobe skupe za vođenje?

O: Hladne prostorije su važne za industrije koje zahtijevaju okruženja s kontroliranom temperaturom i skladišta za svoje cjelokupno poslovanje. Iako su hladnjače neophodne za neke industrije, njihov rad može biti neizbježno skup, posebno kada su u pitanju troškovi električne energije.

P: Da li je rashladna komora skladište?

O: Jednostavno rečeno, skladište za hlađenje je zgrada ili objekat dizajniran za održavanje određenih uslova okoline kako bi proizvodi osjetljivi na temperaturu bili sigurni. Spolja, ova skladišta izgledaju kao bilo koja druga tipična skladišta, ali se iznutra razlikuju kako bi ispunila svoju svrhu.

P: Koliko je debela izolacija hladne prostorije?

O: Odabir debljine ovisi o budžetu koji je na raspolaganju za projekat i potrebnom nivou hlađenja. Preporuča se debljina od 80 mm za prednji dio i krov u hladnjačama namijenjenim za skladištenje prehrambenih proizvoda ili za održavanje kontroliranih temperatura kojima nije potrebna visoka razina izolacije.

P: Kako mogu brzo zagrijati svoju rashladnu sobu?

O: Druga opcija za zagrijavanje hladne prostorije je ugradnja električnih grijača na prstima. Ovi mali grijači sa puhalicama uklapaju se u šuplji prostor ispod kuhinjskih ormarića, stepeništa i toaleta. Da biste napajali grijače, morat ćete pokrenuti namjenski krug sa glavne električne ploče.

Poznati smo kao jedan od vodećih dobavljača rashladnih komora u Kini. Budite sigurni da ćete kupiti rashladnu komoru visokog kvaliteta za prodaju ovdje iz naše fabrike. Svi naši proizvodi su visokog kvaliteta i konkurentne cijene.